孕妇能吃香菇吗？ _生活百科

相信大多数的人都有吃过香菇，香菇是比较常见的菌类之王香菇的营养价值是非常高的，而且被封为山珍海味，因为香菇的味道有点像肉，所以在平时可以当做肉吃，也可以用来煲汤。怀孕以后的孕妇吃香菇能够增强身体健康，提高抵抗力功能，孕妇能吃香菇。

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营养师特别提示
香菇可明显提高机体免疫力，还有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜之功效，是一种优质的健康食品，可以经常食用。
香菇营养与功效：
【孕妇能吃香菇吗？】 香菇是一种高蛋白、低脂肪的“健康食品”，它富含18种氨基酸，其中人体所必需的8种氨基酸就占了7种，而且多属于L型氮基酸，活性高，易吸收。香菇中还含有30多种酶，有抑制血液中胆固醇升高和降低血压的作用。香菇中含有的干扰素诱生剂能抑制病毒的繁殖。香菇中有一种“泸过性病毒体”，能作为一种抗体阻止癌细胞的生长发育，对已突变的异常细胞也具有明显的抑制作用。香菇中含有的腺嘌呤，可降低胆固醇、预防心血管疾病和肝硬化。孕产妇经常食用能增强机体免疫力。