猪肝汤营养价值高，可以有效的改善贫血气血虚弱等问题，对孕妇来说也是可以食用的，比如孕妇可以做成猪肝菠菜汤，滋补保健价值比较高，对孕妇来说是比较营养健康的食用方式 。
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三、产妇猪肝汤的做法建议:
1，猪肝的腥膻味较重，应先放入沸水中氽烫去异味，再下锅烹煮成汤 。
2，建议用清鸡汤或猪骨汤做汤底，这样做可以让产妇猪肝汤的味道更加鲜美，菠菜与猪肝也就更入味了 。
【孕妇吃猪肝汤的做法是怎么样的？】 3，因为猪肝久煮容易变老，因此氽烫的时间不能够太长，和菠菜煮汤的时间也不应该太长 。4，猪肝很适合贫血的孕妇、电脑工作者以及爱喝酒的人食用，不过话又说回来，由于猪肝的胆固醇含量比较高，因此高胆固醇、肝病、高血压以及冠心病患者不宜食用 。
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