动脉硬化患者除了要听从医生的治疗建议之外,也要注意合理的饮食吧,因为有一些食物不适合患者食用,例如常见的鸭蛋,鹅肉,肥肉或者是猪肝猪肾等,这些食物都不适合患者使用 。
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【动脉硬化忌吃什么食物?】 5、肥肉:由于猪肥肉中脂肪含量高达90.8%,比猪油(油食品)还多,如多吃常吃肥肉,容易使人体脂肪过剩蓄积,血脂升高,导致动脉硬化,故凡冠心病和动脉硬化者,不宜多吃猪肥肉 。
6、猪肾:又称猪腰子 。据分析,其胆固醇的含量颇高,每100克猪腰子中含405毫克的胆固醇 。所以,凡患有心脑血管疾病之人,忌吃猪肾,以防增加血中胆固醇量,减轻动脉硬化症的病情 。
7、醍醐:是一种高脂性食物 。据分析,每100克醍醐中,含动物性脂肪高达20克,其中含饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸,这对冠心病和动脉粥样硬化之人有弊无利,应忌食之 。
8、啤酒:有冠心病者,切忌长期多饮啤酒 。事实证明,经常大量饮用啤酒,也会导致心肌组织中出现脂肪沉积,心肌肥厚,心脏扩大,被医家称之为“啤酒心”,这显然对人的健康(健康食品)是不利的 。
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