?茶树菇炒肉的做法是怎样的?

【?茶树菇炒肉的做法是怎样的?】 茶树菇是常见的一种食材,食用茶树菇的时候,会有爽脆的口感,使用茶树菇来搭配猪肉来炒,茶树菇会吸收猪肉带有的肉质,让自己的味道具有一定的层次感 。制作茶树菇炒肉的方式是不难的,大家不妨尝试一下 。

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第三步:炒茶树菇,炒时加适量盐 。炒茶树菇要注意火候,猛火快炒,使其水分保持在体内 。
第四步:茶树菇熟后,迅速加入刚炒好的肉片,翻炒两下,加一点点料酒带出更多的鲜香味 。
第五步:起锅 。