清炒包菜这道菜品是很多主妇都爱做的菜，因为它不但营养丰富，而且做起来还特别的简单方便 。但是需要提醒大家注意的是，要想清炒包菜做的好吃，一定要先把大蒜炒香后再放包菜翻炒，否则味道会差很多 。

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3、抗病延年
【清炒包菜怎样做？】 包菜中丰富的维生素E也是决定包菜的营养价值及功效的一个重要因素 。包菜中由于含有丰富的维生素E，因此它能够抑制人体在衰老过程中出现的细胞中脂褐素的增多，从而起到抗病延年的作用，故中老年人常食包菜对身体有益 。
4、通经活络、散经止痛
包菜可加糯米、猪肉末、小虾米等制成包菜粥，有益肾强身、通经活络、散经止痛的作用，适用于消化道溃疡疼痛、胆绞痛、维生素C和维生素K缺乏、妇女乳汁缺少等症 。

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