菜花不能和什么一起吃？ _生活百科

菜花也就是人们生活中经常吃的花菜，菜花的营养非常丰富，吃菜花的时候也要注意菜花的饮食禁忌。菜花不能和什么食物一起吃是需要了解的。纤维素丰富的菜花应该避免和营养丰富的鸡肝同食。

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3.牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成分影响钙的消化吸收。也因为香椿中含有丰富的钙质，而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以，香椿不适宜和菜花一同食用。
【菜花不能和什么一起吃？】 4.注意：服用维生素K时不宜食用食物中所含的维生素C对维生素K有分解破坏作用，菜花含有极丰富的维生素C，每百克约含85～100毫克，故服维生素K时不宜食用菜花。服用铁制剂时不宜食用食物中的钙、磷元素可与铁剂结合形成不溶性的沉淀物，降低铁剂的吸收，本品含有较丰富的钙、磷元素，故服用铁制剂时不宜食用。