南瓜别再煮粥吃了 , 这样做暄软香甜 , 营养又美味 , 比蛋糕还好吃 。 说起南瓜大家都不会陌生 , 南瓜不仅非常营养 , 而且多吃一点 , 对于人体来说非常有益处 , 因为它里面含有丰富的膳食纤维 , 比方说钙、铁、胡萝素等等 , 多吃一点南瓜的话 , 也可以保护我们的眼睛 , 润肠通便特别有好处 。 南瓜有的人喜欢把它切碎 , 然后做汤喝也是非常好吃的 , 有的人喜欢做南瓜饼 , 南瓜粥等等 , 总之南瓜的吃法也是多种多样 , 今天换种新鲜做法 , 教大家用南瓜做一道黄金油盒子 , 吃起来特别松软 , 放两天都不会硬 , 一起来看看吧 。
文章图片
准备食材:
南瓜、普通面粉、酵母粉、色拉油、红豆沙馅
具体做法:
文章图片
1.南瓜我用了200g , 用刀切成0.5厘米厚的片 , 水开后蒸上15分钟 。
文章图片
2.蒸好了取出趁热倒进碗里用擀面杖捣成泥 。
文章图片
3.在250g的面粉里加3g酵母粉 , 倒入南瓜泥 , 搅成软一点的面团 , 再倒入30g色拉油 , 不用手揉 , 一直用筷子这样搅 , 搅成这种状态就好了 , 盖上盖子醒发到两倍大 。
文章图片
4.案板上撒些干面粉 , 面发好了不用揉 , 直接整理成长条 , 切成小孩拳头大小的面剂子 。
文章图片
5.然后用手把它压扁 , 包入豆沙馅 , 像包包子一样把口收紧 。
文章图片
6.全部把它做好 。
文章图片
7.锅热以后把小饼放进去 , 底部上色后翻个面 , 期间多翻上几次 。
文章图片
8.翻面后盖上锅盖 , 这样容易熟 。
文章图片
【南瓜别再煮粥吃了,这样做暄软香甜,营养又美味,比蛋糕还好吃】9.用铲子轻轻一压 , 能快速回弹就好了 。
文章图片
- 爱吃老面发饼别再买了,在家就能做,只需要记住2个关键步骤
- 蚕豆别再炒着吃了,试试这做法,喷香开胃真好吃,比炒的香多了!
- 黄瓜别再凉拌了,教你秘制新吃法,开胃又下饭,做一锅不够吃
- 天热面粉别再蒸馒头,教你新吃法,一次6个,15分钟出锅
- 发芽的土豆、洋葱、生姜、大蒜,到底还能不能吃?看完别再吃错了
- 夏天,大米别再煮粥了,学会新做法,每次5斤都不够吃
- 大虾别再水煮了,往盐堆里一埋,出锅后酥脆鲜香,全家都喜欢!
- 豆浆是痛风“发物”?医生:不想肾“报废”,这3种食物白送也别再吃
- 南瓜|胃不好的人,不能吃南瓜?医生提醒:春季养胃多吃3黄,少碰3红
- 南瓜和红枣一起煮,补水润燥,气血双补,远离黄脸婆的称呼