香脆椒盐大虾是一道十分美味的菜肴，很多朋友都十分喜欢吃，不过一般在饭店吃的东西较多，由于绝大多数人都不清楚香脆椒盐大虾的做法，那香脆椒盐大虾如何做？下面让小编为大家介绍一下香脆椒盐大虾的做法吧！

清洗大虾并去肠，剪去虾须，放到洁净的盆中、添加个蛋、一茶勺木薯淀粉、一茶勺米酒、半茶勺盐，腌上20分钟 。
【香脆椒盐大虾的做法步骤】锅中给油烧沸7分热时、下虾双面炸2min、夹出来大虾预留 。
炒菜锅留底油、进行爆香葱段、蒜丁、生姜沫、辣椒丁、与此同时回锅大虾、放盐和花椒粉、炒两下就可以出锅摆盘 。
以上是关于香脆椒盐大虾的做法流程，假如你喜欢吃香脆椒盐大虾得话，可以根据以上我推荐的作法去干就行了，希望可以帮助到你啊！

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