伴随着年休假的到来,不少人都现在开始为自己新年假期提前做好准备,由于社会的发展和观念的发展,人们对过新年的界定已不再是一家人在家里看春晚,度假旅游跨年夜逐渐成为一种发展趋势,即然出去旅行,没有些特产回家怎么可能呢,那样西安有什么好吃的特产呢?
【西安有什么好吃的特产】
腊牛羊肉:谈起腊牛羊肉,那绝对是西安特产中的“老大”,通过熏制后比新鲜牛羊肉那就是美味千倍 。并且肉质地扎扎实实,颜色白里透红,吃着酥嫩柔韧性,意犹未尽,用来摆凉拼,烧菜,夹馍,全是美味的 。老牌的腊牛羊肉店铺门口常常全是人潮人海,不起个大早真就排不上队 。
黄桂柿子饼:黄桂柿子饼只有西安才会有的特产,是临潼火晶柿子与面完美融合 。经一代又一代主厨的不断完善,现阶段成为了知名的特色小吃,被称作“陕西关中美味小吃” 。
德懋恭水晶饼:可能很多人见过很多水晶饼,容貌类似,口味却截然不同,德懋恭的水晶饼被称作“秦点居首” 。水晶饼脸色金黄色,四周洁白,其馅晶莹剔透,宛如紫水晶故得其名,颜值爆表,味道好,备受西安人钟爱,平常送礼物挑选我说的是真的越来越受欢迎的 。
石子饼:石子饼是山西省的一种别具风味的特色美食 。盛行于山西省运城市、永济、山西临汾、汾阳一带,大多数在中秋节很多制做以便自己家服用 。石子饼有白面粉和豆面二种,之前后一种一般供自己家服用,现大多数之前一种为主导 。因为大众的肉食性不一样,因此白面饼又可分为包馅石子饼、糖石子饼与一般石子饼 。
香酥牛肉饼:香酥牛肉饼要以牛羊肉为基本食物,鸡蛋和面粉为辅助食物制作而成的一种美食 。香酥牛肉饼是一道陕西小吃,主要材料有胖瘦牛羊肉、高筋粉,辅材有机油、盐、五香粉、花椒面、水、小葱等 。
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