|不用高强运动，不用苛刻饮食，坚守瘦身术几大原则，每天都在掉秤( 二 )

如果实在想吃零食，我们可以吃坚果类、含糖量少的奶酪，或者少吃些可可含量在 70%以上的巧克力、水果等。水果一定不要榨成汁，带皮直接吃的话，其中的膳食纤维可以抑制血糖值的上升。
劲敌三：白米饭、白面包、面条
碳水化合物就是糖类，当然理解大家对这些主食是非常难以割舍的，但是如果想减肥，就得吃得比以前少。
特别是其中精加工的粮食去除了膳食纤维，会导致血糖值容易上升，建议尽量避开。比如糙米中除了含有膳食纤维外，还有维生素和矿物质，但在加工成白米后就几乎变成了糖块。比起用白面做的面包、意大利面等，用全麦粉做的主食会更好。
先吃蔬菜，后吃主食即使相同的饮食，如果“吃法”不同，血糖值的上升情况也会变得不同。
比如，在午餐点了烤鱼套餐，包括米饭、汤、烤鱼、焯拌菠菜等。如果先喝一口汤，然后就吃米饭，吃一口烤鱼，再吃一口米饭。碳水化合物就会迅速大量进入空荡荡的胃，不断被分解为葡萄糖，使得血糖值急剧上升。这是最容易发胖的吃法。
最佳的进餐顺序应该是首先吃焯拌菠菜，然后吃鱼，鱼吃得差不多的时候再吃米饭。这样，胃里先有了蔬菜的膳食纤维，接下来是鱼的蛋白质和脂类。营造好这个状态以后再吃米饭的话，碳水化合物被分解为葡萄糖的速度就会降低，血糖值的上升曲线也会变得和缓。也就是说不容易胖。
而且，米饭放在最后吃，很有可能就吃不下了，剩下一些。这样，碳水化合物的摄入总量也会减少，体重也会相应下降。
无论什么套餐、什么饭菜都是同一原则。先吃蔬菜，然后吃蛋白质或脂肪较多的菜品，碳水化合物放在最后，尽量少吃。
餐后立即稍加运动我们发胖是由于身体为了控制因饮食而上升的血糖值而大量分泌胰岛素。
甜的东西自不用说，吃了碳水化合物后，也会全部分解为葡萄糖，使血糖值上升。而且，无论怎么留意，无论多么低糖的饮食，都会含有一定的糖类。所以，饭后血糖值都会或多或少地有所上升。
但是，我们已经知道，餐后立即运动的话，就可以抑制血糖值的上升。因此，餐后立即运动对减肥非常有效果。
不过一定要“餐后立即”运动。如果是“餐后 1 小时以上” ，血糖值已经上升了，就没有意义了。
运动时间短没关系，最好是做深蹲，每组 10 次，做 3 组就挺有效。而且如果是 1 次 12 秒的“慢速深蹲” ，因为强度较高，那么只做 10 次 1 组即可。无论哪种，都只需 5 分钟就能完成。
如果选择走路的话，就快步走 20 分钟。不过，因为肌肉运动比有氧运动葡萄糖的消耗量更大，所以还是深蹲最为适合，或者上下楼梯、练习踢腿或下劈，或者使用健身踏步机锻炼肌肉也是可以的。
让我们高效瘦身吧！餐后稍加运动比走 1 万步更能获得良好的效果。
晚上不吃糖哪怕已经决定了糖类摄取量限定在每天 60g ，而吃的时间不同，瘦身效果也会有所变化。
结论就是，晚上最好不要吃糖类。
因为晚餐后就会睡觉，身体不运动，大脑也不思考。不动的时候，能量消耗自然会减少，葡萄糖消耗最大的器官——脑也会休息。因此，睡眠期间几乎不需要葡萄糖，晚餐中摄取的多余葡萄糖都会转换为脂肪储存起来。
所以，如果一天中哪怕只想吃一点点米饭、面包等碳水化合物的话，请安排在早餐或午餐。
话虽如此，有时候如果遇上聚会应酬晚餐必须吃糖类的情况出现，那就在晚餐后立即稍微运动一下吧！