冰皮月饼的制作方法 _月饼

每年中秋节，许多朋友都喜欢吃冰皮月饼。事实上，冰皮月饼可以自己制作。方法和步骤非常简单。掌握技能后，我们可以很快学会如何制作冰皮月饼？让小编介绍一下冰皮月饼的制作方法。
首先，我们打开冰皮月饼的粉，大约200克的粉可以加100克ml搅拌均匀的水，注意需要85度左右的沸水，不断搅拌。

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用手揉捏，然后让它在碗里静置半小时。这时，我们应该处理馅料，把馅料放在碗里，揉圆。

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每个小团圆的馅料大约是25克，刚才静置的冰皮面团也是25克。

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将冰球压扁，然后变成扁平的面团，然后放入馅料中揉圆。揉成小球后，放入磨具中。

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把磨具放在桌面上。用手从上到下按压，轻轻提起，让月饼自然掉落。

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【冰皮月饼的制作方法】以上是冰皮月饼的制作方法。如果你喜欢冰皮月饼，你可以试着自己做冰皮月饼，按照上面的方法做。我希望它能帮助你！