【如何做酥饼】
做酥饼需准备食材:面粉、低粉、白糖 。一共5步 , 以下是做酥饼的详细操作:操作/步骤1静置20分钟面粉、低粉各自混合成光滑的水油面团和油酥面团 , 覆保鲜膜静置20分钟 。2捏紧将水油面团均匀按扁 , 比油酥面团略大一圈 , 放上油酥 , 收拢水油皮 , 收口朝下捏紧 。3盖保鲜膜擀面杖轻轻均匀将面团擀成长方形 , 翻面 , 将面片三折 , 盖保鲜膜松弛15分钟 。4擀薄再轻轻擀薄 , 顺着长边卷起、分切 。5放入烤盘放入烤盘 , 烤箱预热170度 , 15分钟左右 。END总结:以上就是关于如何做酥饼的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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