建议中老年人：入夏后，“碱性蔬菜”韭菜、山药多吃些，健康度夏( 二 ) _健康小知识

夏天正是黄瓜大量上市的季节，不仅口感脆口，而且营养价值也非常的高，是其他季节的两倍还要多。
黄瓜富含丰富维生素、水分、碳水化合物等多种成分，在夏天多吃黄瓜的话，就能及时为身体补充水分，从而达到清热解暑的作用，是最佳的应季蔬菜之一。
把黄瓜用来生吃，或者是用来凉拌着吃，还能起到很好的减脂作用。那些爱减肥的朋友，就可以趁着这个季节多多运动，然后再多吃一些黄瓜，就能让你的体重快速降低。

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六、莲藕
在众多的碱性食物中，莲藕的碱性物质是最为丰富的，在夏天这样一个季节里，又正是莲藕大量上市的时候，所以莲藕这种食物，一定要记得多吃。
莲藕吃法比较丰富，其最佳的吃法是用来清炒，或者是用来炖汤。但是在购买莲藕的时候，一定要注意区分七孔莲藕，以及九孔莲藕。
七孔莲藕的淀粉含量较低，所以更适合用来清炒，口感更脆口。九孔莲藕淀粉含量高，口感更糯口，所以则更适合用来炖汤，大家要牢记。

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以上所分享的6种食物，它们很多都是夏天的应季蔬菜，且都富含了丰富的碱性，还富含了丰富的营养物质，不管是维生素，还是矿物质等营养成分，都是非常丰富的。
多吃这些食物的话，就能让你在夏季，拥有一个更健康的身体，你还在等什么？抓紧去买起来吧，然后给家里人多吃吃。
【建议中老年人：入夏后，“碱性蔬菜”韭菜、山药多吃些，健康度夏】那么，除了这6种碱性食物以外，你还知道哪些富含碱性的食物呢？