一个去皮鸡腿300-500克，鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉 ， 其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多 ， 也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分 。
【一个去皮鸡腿多少克】一种取自鸡的大腿的肉（带骨头的）,当然他还有引申义：特指一些身体强健，能奔能跑(也称"跑不死")的人，一般都加儿化音，叫"鸡腿儿" 。另外，还有小鸡腿就是翅根 ， 是位于鸡翅下面的那一部分肉 。
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