海鲜酱油实际上便是用于清蒸鱼的一种调味品，也就是大家常说的生抽，在做鱼的全过程中如果是应用这类生抽来开展烹制便会促使味儿上边越来越更为美味一些，但是在做鱼的情况下许多大家都不清楚这类生抽是需要先放进，還是后放进，这便会让做出去的味儿产生改变，实际上这类调味品還是应当要先放进在其中 。
海鲜酱油是一般用于清蒸鱼用的一种柱侯酱，即生抽 。是一种具亚洲地区特点用以烹制的调味品 。生产制造生抽一般以黄豆为关键原材料，添加水，食用盐历经白酒酿造和发醇 。
在各种各样微生物菌种繁育时代谢的各种各样水解作用下，酿造出来的一种液體 。制做生抽的原材料因國家、地域的不一样，应用的调料不一样，口味也不一样，较为非常的是越南地区的鱼露（应用活鱼） 。
佐餐和烹饪，不但适用清蒸鲈鱼及其海货还能用于做凉拌菜，烧荤菜 。储存方法
荫凉舒爽处，开启后请冷冻烹饪案例
清蒸的海上鲜：
1、活鱼一不平等条约600g，去内脏器官去鱼鳞解决干净 。
放到炒锅里蒸十分钟 。（需要沸水上锅，鱼大得话适度多蒸十多分钟，木筷轻轻松松插进鱼身就是熟透 。）
2 、扔掉器皿中的液汁 。
3、另起一锅，烧电 。在鱼上浇滚油后，浇上海鲜酱油100ml 。上碟 。
便宜东瓜菜
主要材料：虾、东瓜
调料：海鲜酱油、生抽、油、葱、姜、芡粉、米酒各适当
作法：
1、用木签挑去除虾线 2、东瓜切割成块
3、锅中入虾、葱、姜、米酒把虾煮开 4、炒菜锅中入油，添加东瓜再面煎下
5、添加海鲜酱油和生抽 。生抽少放 。
6、放进不久煮虾水，添加海鲜酱油和生抽，盖上盖烧五分钟
7、烧好后，装出东瓜 。把虾袋子里，放到东瓜上
8、锅中的料汁用水淀粉勾芡淋在上面洒上葱段就可以 。
生产原材料疫苗
【蒸鱼豉油先放还是后放】 三文鱼100克、茭白250克、圆葱50克、海鲜酱油2汤匙、柠檬水1/2汤匙、芡粉1汤匙、油2汤匙、盐 1汤匙