为什么花生不能与螃蟹一起吃

【为什么花生不能与螃蟹一起吃】花生富含脂肪、蛋白质、维生素E、维生素B1、维生素K和铁、钙、卵磷脂等,能滋润肺咳、滋血止血、健脾利尿,但由于含有大量油脂,脂肪高达45%,不能用于寒湿郁结、肠滑脱患者 。
蟹肉又嫩又好吃,属于寒冷的东西
因此,螃蟹和花生一起吃很容易导致腹痛、腹泻 。对于肠胃虚弱的人,应该多加注意 。
做法小技巧
1、在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳,这样既避免了招牌营养素的破坏,又具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜 。
2、将花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,最宜用于身体虚弱的出血病人;
3、生食,炒食,煮食,或煎汤服;

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6、螃蟹和南瓜:同食会引起中毒
7、螃蟹和茄子:二者同食,伤人肠胃
8、螃蟹和花生仁:同食易导致腹泻
9、螃蟹与香瓜:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便 。与蟹同食,有损肠胃,易致腹泻 。
10、雪梨和螃蟹:引起腹泻、损伤肠胃 。