日式烧青鱼的做法

日式烧青鱼
原料:青鱼2条 , 蒜汁、洋葱粒、柠檬牛油、盐、香菜碎、糖、黑椒碎各适量 。
日式烧青鱼的做法
1、鱼去鳞、鳃和内脏 , 从尾部向头部将鱼肉用刀起出 , 洗净 , 沥干水分 。
【日式烧青鱼的做法】2、将蒜汁、洋葱粒、香菜碎、盐、糖、黑椒碎拌匀 。
3、鱼肉放入拌匀的味料中腌制3小时 。
4、然后放入炉中用小火烧熟 。
5、出炉前均匀地扫上柠檬牛油略烧1分钟即可 。
营养功效:益气补虚 , 健脾养胃 。
小贴士:取出烧好的青鱼 , 待其冷却后切件 。
健康饮食网小提示
萝卜和烤鱼能一起吃:吃烤鱼、烤肉时 , 宜与萝卜搭配食用 , 以分解其毒素 , 减少毒性 。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养 , 保健身体 , 又不会增重 , 同时可对虚胖者及时调养
关键词:青鱼烤鱼烤鱼食谱
吃烤鱼、烤肉的注意什
烤鱼、烤肉时 , 温度骤升达400℃ , 使蛋白质烧焦而产生3 4苯并芘和仲胺 , 它们都是致癌性很强的物质 , 若经常食用 , 就会导致癌症发生 。近年来 , 医...[更多]