豆渣怎么做好吃

豆腐做好后 , 总会留下一些豆腐渣 。其实豆腐渣也很有营养 , 营养丰富 。豆渣怎么好吃?

豆渣怎么做好吃

文章插图
蒸豆腐渣馒头 。取适量豆腐渣与白面混合 , 加入温水、发酵粉和蒸馒头面 , 发酵后蒸成馒头 , 美味营养 , 比单独吃白面馒头有不同的风味 。
蒸豆腐渣饼 。取适量豆腐渣、玉米粉、白面混合 , 加入温水、酵母粉混合均匀 , 发酵后成豆腐渣饼 。
炒豆腐渣 。用炒锅加热一些食用油 , 加入葱、姜丝、辣椒、豆腐渣炒 , 做成美味的炒豆腐渣菜 。
豆腐渣煎饼 。取3份豆腐渣和7份白面搅拌均匀 , 加入酵母粉和面条 , 发酵后将面条分成小段 , 擀成豆腐渣面饼 , 放入电饼盘中烘烤 。
豆腐渣油炸蛋糕 。将2份豆腐渣和8份白面混合 , 加入适量热水和面条 , 然后将和好的面条分成小块 , 擀成面条 。在面条中间加入一点糖 , 压平 , 在热油锅中煎至两面金黄 。
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