传统米糕怎样做

记得小时候最喜欢吃米糕了,未到过春节家中都要做米糕,现在大多数米糕作法都不尽相同了 。那样,传统米糕是怎样做的啊?

传统米糕怎样做

第一步:所有资料添加盆里,拌匀 。
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静止不动发醇一小时 。
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摆入硅胶模中,再次发醇20min 。
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中小火蒸20分钟,熄火续5分钟即可 。
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取下放凉就可以 。
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