白菜炖豆腐怎么做最好吃家常白菜炖豆腐的做法 _白菜炖豆腐怎么做最好吃

文章插图
白菜炖豆腐怎么做最好吃？
炖豆腐是一道非常普通和美味的家常菜，尤其是在冬天，市场上有很多大白菜，每个家庭都会储存一些大白菜。卷心菜不仅经济，而且营养价值相对较高，自古以来就有卷心菜萝卜保持安全的说法。豆腐也是一种营养价值很高的成分，也看到这两种食物更常见，但一起做美味的卷心菜炖豆腐，尤其是晚餐，有很好的保健效果。
【白菜炖豆腐怎么做最好吃家常白菜炖豆腐的做法】在家做白菜炖豆腐，想让它好吃，最好放一点五花肉。将五花肉切成片，准备适量的葱、姜末。大白菜洗净切成细丝或块。你可以切你喜欢的东西。豆腐可以打成块或薄片。没有硬性要求。如果你喜欢吃粉丝，提前泡一点粉丝。炖豆腐时，把粉丝放在一起，做成白菜豆腐炖粉丝。味道也很哇。
所有材料准备好后，先将锅加热，加入适量食用油，加热油，放入五花肉片，炒香，炒至五花肉的油出来，肉看起来有点黄。然后放入葱和姜末，炒出香味，然后倒入大白菜，用大火快速翻转，炒至大白菜枯萎，变得有点透明。加入适量盐蚝油，再翻炒均匀，加入适量水，用大火烧开，然后放入豆腐。如果喜欢吃颜色比较深的，也可以加点老抽。
一开始，用大火炖大约5分钟，然后转小火慢慢炖。如果你加了粉丝，这取决于粉丝的成熟度。然而，炖的时候，你应该一次加足够的汤。如果少加汤，粉丝就不会成熟，没有汤菜的味道就会变差。炖久了，豆腐味道更好，味道更香。出锅时，撒上一些葱和蒜末。这道菜配米饭是绝子。

白菜炖豆腐怎么做最好吃 家常白菜炖豆腐的做法

白菜炖豆腐怎么做最好吃家常白菜炖豆腐的做法