淡奶油可以做什么 _淡奶油作用

淡奶油一般用于装饰，可以加入糖到泡沫状态，然后加入泡芙，增加甜美细腻的味道，可以加入吉利丁、酸奶和紫薯泥制作紫薯布丁，也可以加入牛奶、糖酸奶机制作美味的酸奶，那么淡奶油能做什么呢？

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制作泡芙:准备50克低筋面粉， 100克ml将牛奶和10克黄油放入锅中煮沸，然后加入面粉，慢慢搅拌成光滑细腻的面团，然后加入蛋液搅拌成面糊，将面糊放入装饰袋中，制作泡芙形状，放入烤箱， 190-200度烘烤30-35分钟，加入适量白糖将淡奶油送至粘稠状态，然后直接挤入泡芙。
制作布丁：先用冷水浸泡半片吉利丁， 50克酸牛奶、30克淡奶油、50克紫薯泥、适量糖均匀搅拌，加入软吉利丁，将玻璃放入沸水中，用水加热，用筷子搅拌，直到吉利丁完全融化溶解，在冰箱中冷藏约4小时。
制作酸奶:先500ml牛奶和200克淡奶油混合均匀，搅拌2分钟至粘稠状态，然后加入50克筛糖粉，一小袋酸奶粉，再搅拌均匀，倒入酸奶机，一般发酵约8小时，可制成美味的酸甜酸奶。
【淡奶油可以做什么】这里介绍一下淡奶油能做什么。