鹿肉为什么不能与冬瓜同食 _生活百科

鹿肉为名贵补养食品之一，含有蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等，有较好的营养作用，其性温味甘，能益气血、补虚羸、补肾益精，但一次食量不可超过150克，否则会出现流鼻血、身感燥热。
冬瓜是一种消暑解渴的佳菜良药，性凉、微寒，味甘淡，有润肺、消痰、清热、解毒、利尿、止咳等功效，但虚寒滑泄之人不宜食用。
鹿肉与冬瓜同食易引起腹胀、肠胃不适、消化不良。
做法小技巧
【鹿肉为什么不能与冬瓜同食】1、煎汤，煨食，做药膳，捣汁饮；或用生冬瓜外敷。
2、冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。

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8、鹿肉和鲍鱼:《饮膳正要》中记载："鹿肉不可与鲍鱼同食。”鲍鱼性味甘平，无毒，具有开胃、下膀胱水之功效。《本草纲目》记载："鹿肉不可同雉肉、菰蒲、鲍鱼、虾食，发恶疮。”从食物药性来看，与鹿肉并不相背。但从食品生化角度考虑，鹿肉不宜与鲍鱼同食。
9、鹿肉和野鸡:《本草纲目》中有记载："鹿肉不可同雉肉、菰蒲、鲍鱼、虾食，发恶疮。”因鹿肉甘温补阳，而野鸡肉酸而微寒。二者食物药性不协，同食后会有不利于人体的化合物产生，不利于健康。
10、冬瓜和山竹:身体不适。