用材：佛手2个、青柠檬2个、老冰糖400克、白砂糖200克、纯蜂蜜200克 。
作法：
【佛手2个、柠檬、冰糖400克、白糖 佛手柑怎么吃】盐水泡浸，用刷子清洗干净 。
控干水后，切成丝，尽可能切的细一点，那样熬的时候就可以少些时长 。
放入200克白砂糖，搅拌下，让糖匀称，等候6钟头，不一定要六小时，只需糖都化开就可以了 。
化开后，放入石锅，放入二只青柠檬的汁，能够事前挤到盘子里，后放400克老冰糖逐渐温火熬，注意是小火，并且要不停的搅拌，防止黏锅 。
等佛手丝变全透明绵软了，熄火，期内类似三十分钟就行了 。
等类似十分钟，热热的情况下放入200mL纯蜂蜜，搅拌匀称，起锅，摆入容器里 。

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