鲍鱼、猪排骨、五花肉、鸡块、鸡爪,葱、姜、蒜干鲍鱼的做法 _海鲜

配料：鲍鱼、猪排骨、五花肉、鸡块、鸡爪、葱、姜、蒜；
先准备热水，将干鲍鱼放入锅中，用文火煮半小时左右，待鲍鱼自然冷却；
然后盖上盖子，一天一夜存放。这个过程需要重复三次；
完成后，取出浸泡过的鲍鱼，用水清洗；
然后换上干净的水，然后把鲍鱼放进锅里煮，文火煮30分钟，让鲍鱼自然冷却；
覆盖第三天。第三天，将鲍鱼放入锅中煮沸。文火煮30分钟后，让鲍鱼自然冷却；
鲍鱼第四天会变厚；
接下来，清洗鲍鱼，去除鲍鱼沙囊，用刷子轻轻刷鲍鱼周围，清洗后备用；

文章插图
准备排骨、五花肉，将鸡切成大块，提前焯水；
开水后，将姜块放入锅中，然后将猪排骨放入锅中、将五花肉、鸡块、鸡爪放入焯水；
将干净的鲍鱼放在排骨上，然后将鸡块、鸡爪和五花肉均匀地放在鲍鱼上；
然后将干净的鲍鱼水放入锅中，确保锅中有足够的水，中间不能换水；
加入2块姜。水沸腾后，用勺子撇去漂浮的泡沫，用文火煮3小时，继续重复上一步，直到竹签能穿透鲍鱼中心。冷却后，将鲍鱼从锅中取出；
【鲍鱼、猪排骨、五花肉、鸡块、鸡爪,葱、姜、蒜干鲍鱼的做法】继续单独煮单独煮鲍鱼3小时后，可以根据个人口味加入其他配菜，最后做好。

鲍鱼、猪排骨、五花肉、鸡块、鸡爪,葱、姜、蒜 干鲍鱼的做法

鲍鱼、猪排骨、五花肉、鸡块、鸡爪,葱、姜、蒜干鲍鱼的做法