凉拌山药粉皮的营养价值山药粉皮怎么做好吃 _经验分享

拌凉菜山药红薯粉皮1、红薯粉皮切粗丝预留。
2、山药削皮切成片烧水。
3、烫约2min 。起锅滤水预留。
4、朝天椒滚刀块。提前准备蒜头和葱花。
5、放到菜盘里边一起，油热泼在墙上。
6、放进生抽酱油、盐、味精、葱花、芝麻油。一起搅拌拌匀。
7、装盘。
营养成分1. 健脾益胃、促进消化：山药含有胃蛋白酶、多酚氧化酶等成分，有助于肠胃吸收消化作用，是一味平补脾的药食两用之品。无论脾阳亏或胃阴虚，皆可食。医学上常见治脾胃虚寒、食滞体倦、胃脘痛等症。
【凉拌山药粉皮的营养价值山药粉皮怎么做好吃】2. 滋肾益精：山药含有多种多样营养元素，有健壮人体，滋肾益精的功效。但凡肾虚频繁遗精，女性白带增多、小便频数等病症，皆可服之。
3. 益肺止咳化痰：山药含有皂甙、黏液质，有润化，滋润的功效，故可益肺气，养肺阴，医治肺虚痰嗽久咳之病。
4. 降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的功效，适合于糖尿病治疗，是糖尿病患者的食补上品。

凉拌山药粉皮的营养价值 山药粉皮怎么做好吃

凉拌山药粉皮的营养价值山药粉皮怎么做好吃