【芭蕉芋的功效与作用 南薯是什么】一种植物 。别名芭蕉芋,曾是三荒四月每家每户必不可少粮食,通过清理、削皮、碎渣、磨浆、过虑、除沙、烘干处理等程序,可制作成南薯粉和粉条,具有长期存放的特点,可烹制知名客家美食横陂家常菜 。
蕉芋:蕉芋:为美人焦科的花草 。多年生长木本植物,达到3米 。具小块地下茎 。茎紫色,站立,粗大 。叶互生;叶茎短;叶柄边沿紫色;叶片扁圆形,长表面翠绿色,边沿或反面紫色;有掌状的平行面脉,中脉显著 。总状花序消防疏散,单一或分岔;花单生或2朵披针,小苞片卵型,淡紫色;角果成3瓣裂开,瘤状 。开花期9-10月 。
根茎可烹煮或提炼木薯淀粉,适合老弱和小儿服用或制粉条、制酒及其供工业级;叶茎化学纤维可造纸工业、制绳 。生长在海拔高度140米至2,000米地域,常生长于林下 。原产地印度的海岛、非洲地区,中国南部及西南边有种植 。
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