笋干红烧肉
材料:五花肉,笋干,红辣椒,香叶,八角,桂皮,草果
调料:冰糖,盐,老抽,酱油
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3、炖肉的水一定要用热水,用冷水,肉一下子紧缩,不易炖烂,一次性加够水为好,如果中途加水记得加热水 。
【笋干红烧肉怎么做好】4、盐等肉炖的差不多再放 。
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