风味脆皮千页豆腐的做法 _生活百科

【风味脆皮千页豆腐的做法】千叶豆腐是以大豆精华"大豆蛋白”、及淀粉为主要材料，辅以全新的生产技术精制而成的，一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食。它不仅保持了豆腐原本的细嫩，而且更具备特有的Q劲和爽脆，还具有超强的汤汁吸收能力。千页豆腐可以煎、煮、炒、炸、蒸、烤、卤等制作方式，可以尽情展现你的聪明才智，做出高品质新时尚的美味佳肴。也是近些年最新流行的素食新产品，达到了许多消费者的欢迎。
千页豆腐原料简单，容易成型，可切成如纸般的薄片，也可以切成极细的丝，不易破碎，口感爽滑Q弹，口感鲜美细腻。
爱上千页豆腐是因为它是健康的食材，也是白搭的食材，怎么做都好吃的一种好食材。今天做的这道风味脆皮千页豆腐，是结合着我前几天去济南的一个粤式餐厅吃过的风味藕条，而做的一道全新菜品。希望大家能喜欢。
风味脆皮千页豆腐
食材：千叶豆腐1盒，花生油适量，葱姜蒜片各5克
调味料：干辣椒10克，麻椒5克，白糖20克，味达美酱油5克，陈醋8克，

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健康饮食网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
关键词:豆腐食谱豆腐
什么人不能吃豆腐
(1)嘌呤代谢失常的患者。由于豆腐含有更多的嘌呤，痛风患者和血尿酸浓度增加的患者应谨慎食用。(2)肾脏病、缺铁性贫血患者不宜多食(3)豆腐消化...[更多]