饮食|反复减肥不掉秤？轻断食计划，让你在这个夏天瘦40斤牛肉|牛奶

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大家好，我是营养师姚小谦，专注健康减肥10年，原创不易，关注我有更多惊喜！
很多人粉丝在后台问什么是轻断食，什么体质都适合用轻断食吗？会不会饿出胃病来？针对一连串的问题，姚老师今天就专门来讲清楚轻断食的原理，我从160斤减到120斤，中间也用过轻断食方法，这里说下轻断食不代表节食，因为它是正常饮食的，又称5+2饮食法。

一：判断你是否适合轻断食减肥法

1：经常熬夜，三餐饮食不规律
2：目前体重超过标准体重的10%

3：吃东西狼吞虎咽，没有足够的咀嚼食物

4：爱吃高热量、高脂肪的食物
5：肥胖引起的疾病，如脂肪肝等
6：长时间节食减肥，但体重不减
如果你有占据其中2个以上，那就说明你可以用轻断食减肥法了。

二：轻断食怎么操作

1：轻断食饮食法

我们选择的轻断食方法是每周断食两天。方法是每周选择不连续的两天断食。这2天每天摄入500~600千卡路里，剩下的5天不要吃太多就行

【饮食|反复减肥不掉秤？轻断食计划，让你在这个夏天瘦40斤】这种方法的特点是你不用每顿饭都去计算热量，大部分时间都可以愉快地吃饭，相对来说比较容易坚持，特别是针对久坐的上班族来说。
分享下我之前的轻断食食谱，我瘦了40斤离不开他的功劳

周一：

早餐：一个荷叶蛋，一盒脱脂牛奶，清炒西兰花
午餐：蒸山药段 1 拳，平菇炒肉（猪瘦肉 100 克）清炒卷心菜
晚餐：玉米半根，去皮炖鸭腿一个，焯拌油麦菜
周二：
断食，吃500卡路里食物

周三：

早餐：玉米半根，一个煮鸡蛋，一盒脱脂牛奶，一根黄瓜
午餐：糙米饭一拳头，清炒小白菜西葫芦炒肉（瘦猪肉 100 克）
晚餐：大白菜炒牛肉（瘦牛肉 100 克）
周四：
断食，吃500卡路里食物
周五：
早餐：蒸紫薯 1 拳头，一个煮鸡蛋无糖酸奶 200 克
午餐：糙米饭 1 拳冬瓜炒虾仁(虾仁 100 克)焯拌小白菜
晚餐：西芹炒肉丝(猪瘦肉 100 克)

周六：

早餐：一个欧包，一个煮鸡蛋，无糖酸奶 200 克，加餐 12 个圣女果
午餐：清蒸鲈鱼(净肉 100 克) ，清炒油菜，三色糙米一拳头
晚餐：红薯 1 小个，白萝卜炒鸡块（去皮鸡腿一个）
周日：

早餐：粗粮面包一个一盒脱脂牛奶菠菜炒蛋
午餐：蒸南瓜 1 拳头，清蒸草鱼（净肉 100 克），清炒油麦菜
晚餐：蒸红薯 100 克，芹菜炒牛肉（瘦牛肉 100 克）

第三：轻断食的好处

1：坚持轻断食比你想象的要容易，一周两天的断食时间足够长，足以减少每周的总热量摄入，重塑饮食结构。

2：轻断食后，体内多余的脂肪很容易转化为热量，为身体提供每一个功能系统，从而达到减肥塑身的效果。

3：轻断食后，身体的免疫力将得到全面提高。

4：根据研究，轻断食可以使人体内脏得到充分的休息，大脑分泌内啡肽，使人感到满足。

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