桂花糕做法:
1、材料准备:大米粉65克、糯米粉30克、白砂糖20克、水50克、干桂花适当 。
2、将大米粉和糯米粉搅拌均匀 。
3、糖和水充足搅拌均匀后,倒进大米粉中,拿手揉成粗颗粒,筛粉 。
4、沙布弄湿后铺满在蒸屉上,把粉铺在磨具里边,表面撒上一点干桂花 。
【桂花糕做法,大米粉65克、糯米粉30克、细砂糖20克 桂花糕做法】5、冷水上锅,蒸20min,制冷出模就可以 。
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