鸡肉蛋白质含量高吗

鸡肉是一种非常常见的食材煎炒烹炸炖样样都合适 。然而部分朋友就想知道 , 究竟鸡肉蛋白质含量高吗?

鸡肉蛋白质含量高吗

1、肉蛋白质含量非常高 , 可以在一定程度上提高自身免疫能力 , 喜欢健身的人群经常吃一些鸡肉可以有效预防肌肉衰减症;
2、其次鸡肉中还富含大量的铁元素 , 对缺铁性贫血有一定的治疗和预防作用;
3、鸡肉还富含大量人体所需的微量元素 , 比如钙、磷、铁等;对调节机体的阴阳平衡有一定的功效 。
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