牛五花肉是哪个位置的肉

五花肉一般指猪肉,肥瘦相间,肥而不腻,深受很多人的喜爱 。与猪肉五花肉相比,牛肉五花肉知道的人不多,那么牛肉五花肉在哪里呢?

牛五花肉是哪个位置的肉

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牛五花肉以牛腹肉为主 。
2.这部分的牛肉又肥又瘦,既不油也不油腻 。此外,肉味道更好,更嫩 。牛肉五花肉富含蛋白质和脂肪酸 。此外,胆固醇含量不好,营养价值高于猪肉五花肉 。
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