待客之道,接待客人为什么酒满盏而茶半杯茶半酒满待客之道有什么典故来源 _待客之道

中国的茶文化和酒文化是厚重的待客之道，在待客中把浅茶满酒作为一种礼节，成为南北方各路神仙诸侯的共识，从而扩展成为一种约定俗成的民间习俗，没见什么典故来源。

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浅茶的意味像茶一样让人有回味，十分容具倒七分足矣，实则留些空间让茶香在杯中滞留荡扬，让人嗅觉也沾香，像外国人喝红酒一样，如果把杯倒滿了，那叫牛饮。待客喝茶也是使交友气氛融洽，人讲留得三分人情在，就是回旋余地，也可理解中国文化中的容让。
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喝酒满杯是充分体现一种待客豪气和亲朋好友间的温情热度。过去南北方都崇尚朋友间大碗喝酒大块吃肉，一醉方休不留余量，因此主人倒酒必须是满的。也是中国人的一种快意人生情怀，所以曹孟德的诗“对酒当歌，人生几何”千古流传。诗仙李白斗酒诗百篇，尽是和朋友喝来着，“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”，那是怎样的豪气，如果喝的都是半杯岂不扫幸之至。
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