春韭炒河虾——又一道快手时令菜
春天是吃韭菜的好时节，古人云：早春韭菜一束金 。按照医学和营养学的理论，春季吃韭菜有益于养肝 。搭配上有助于阳气提升的河虾，不但美味而且营养丰富，赶紧的凑着最佳的季节解解馋，亦是一件快事 。
春韭炒河虾原料：河虾半斤，韭菜3两 。
【春韭炒河虾的做法】配料：姜丝、干辣椒、花生油
调料：盐3克，糖3克
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