酒糟煮鸡蛋是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节 。那么酒糟煮鸡蛋怎么煮呢?
1、准备食材鸡蛋2个,盐10g,酒糟20g 。
2、锅中加水,放入鸡蛋,煮熟捞出 。
3、把鸡蛋磕碎,放入锅中 。
4、加入酒糟、盐,煮至入味即可出锅食用 。
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