减肥者应该警惕的十种难消化的食物 _生活百科

1.炸鸡块
【减肥者应该警惕的十种难消化的食物】很多人喜欢煎炸食物。每次做菜的时候，会在外面裹上一层粉，然后煎炸。煎炸食物多油、高脂肪这样给胃增加了很大的负担，难以消化。如果你有肠胃疾病，那么这些油腻的食物给你带来很大问题，可能引起反胃恶心或腹泻。所以建议少吃煎炸食物，像炸薯片等也要少吃。
2.辛辣食物
胡椒、辣椒等可以给食物增添风味，但会对食道产生很大的刺激性。即使你在食物中加入了其他调料来冲淡刺激性，可能入口没那么辣，但进入食道结果也是一样的。
3.巧克力
导致难以消化的最魁祸首不是巧克力，而是含嘴。吃一小块巧克力还是可以接受的，但很多时候人们就是欲罢不能。但对于那么患有胃食管反流病的人来说，只吃一点点也会产生问题。因为巧克力会导致食道下段括约肌放松，致使胃酸上涌。
4.橘汁
柑橘类的酸料饮料都会刺激食道，引发感觉神经发炎。酸性饮料中会导致胃酸过多。早晨空腹喝一杯橘汁，这时胃酸就已经过多了。再吃进其他酸性食物就会引发问题。打个比方：含糖的柠檬汁，这时你就要担心了，很容易导致腹泻。
5.马铃薯泥
没有什么看起来比一碗奶油马铃薯泥要诱人了。这就是为什么它位居"心灵食物"之首-吃了会让人感觉舒服。但是同时也因为它含有的乳糖过多而难消化。所以下次做马铃薯泥的时候就不要加入太多奶油或全脂牛奶等，不然享受美食就成了负担了。
6.生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜、葱等富有营养的调味菜确实对心脏很有好处，但是不增的同样也会引起胃负担过重。通常人们会认为煮过后会使它们的营养价值降低。所以最好的折中办法是做菜的时候加这些调料一半煮，另一半生的。
7.冰淇淋
冰淇淋是一种高糖分、高脂肪的甜食。虽然人人都知道吃太多容易发胖，但是还是抵挡不住诱惑。要知道脂肪在胃中停留的时间是最久的，它比糖还要难消化。
8.生的椰菜和卷心菜
椰菜和卷心菜都是营养丰富、含纤维素丰富的健康蔬菜，但同时它们容易使内脏产生气体，让人打嗝。幸运的，要避免这个不良后果也很简单，只要炒熟了或烫一下就可以了，这样可以使其中的硫磺化合物减少。
9.豆类
豆类一向以含蛋白质丰富而著称，但同时也因为它容易引起胃痛而臭名昭著。能分解消化豆类的酶只存在于胃中。如果你没有经常吃豆类的话，那一时半会可能没有足够的酶来消化了。后果就是在胃中产生气体和膨胀。但是拿豆类来煮汤可以缓解，因为流质的汤可以帮助纤维素消化，长时间炖煮也能使豆类容易消化。渐渐养成吃豆类，有助于产生消化豆类的酶，同样消化难问题也就解决了。
10.无糖口香糖
很多无糖口香糖、糖果、无糖饮料都含有山梨醇，容易引起内脏产生气体。下次买口香糖或糖果的时候就要看清楚标签。一般来说，两至三克对人体不会产生负作用，但是如果含量超过十克的话对消化系统来说就是一个很大的负担了。
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