这次做的鸡腿是三杯鸡腿 ， 这个通常说的是一杯酒、一杯豉油、一杯糖 。
其实不用这么死板 ， 大概差不多就好了 ， 象喜欢甜的可以多加些糖 ， 不喜欢的少加点 ， 喜欢颜色深点的还可以自己加点儿老抽进去 ， 我是没加老抽 ， 觉得豉油的颜色也够了 。
我另外加了几根香葱和少许沙姜粉 ， 感觉更香 ， 要是不喜欢沙姜味也可以不用加 ， 反正做的菜是自己吃的 ， 按口味来调 。
吃得超级过瘾的【三杯鸡腿】
材料：新鲜鸡腿、香葱、冰糖、豉油、料酒、沙姜粉、姜
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【三杯鸡腿的做法】健康饮食网小提示
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