夏末品尝瘦身三大美味

饮料类 ①山楂冰糖水 。取生山楂10克,冰糖6克,煎水,常饮 。②海带话梅水 。选海带50克,话梅8个,加清水400毫升,煮开,分次饮用 。
③荷叶薏仁水 。取鲜荷叶一张,生薏仁50克,加清水500毫升,煮水,分次饮用 。
汤料类 ①冬瓜海带汤 。鲜冬瓜150克(连皮),海带50克,加清水适量,煮汤饮用 。②玉米白菜干汤 。取鲜玉米100~150克,白菜干50克,新鲜猪骨100克,洗净后放沙锅内加适量清水,煲汤饮用 。
【夏末品尝瘦身三大美味】③黄豆海带汤 。用鲜黄豆50克,海带30克,新鲜猪骨100克,洗净后同放吵锅内,用文火煮汤,调味后饮用 。
菜肴类 ①芹菜拌海蜇 。选鲜芹菜250克,海蜇100克(用水泡发),虾米10克 。先将芹菜洗净切段,海蜇皮切丝,虾米用水泡发 。
然后分别在水中焯过 。再将三种食物一起拌匀,加上少许醋、味精及适量食盐,拌匀食用 。
②黄豆芽炒韭菜 。选新鲜黄豆芽150克,鲜嫩韭菜50克 。先将黄豆芽洗净去豆皮,韭菜发成小段,然后将这两种食物共放铁锅内,中火炒熟,加入适量味料食用 。
③清炒豌豆苗 。选新鲜豌豆苗150克,洗净后加适量味料及植物油,放铁锅内,用中火炒熟食用 。