【香辣五花肉的做法】按照说明书上步骤"开锅” 。晚上边看电视变就想啊，新锅的第一道菜做什么呢？最好是要有些油的炒菜，这样对锅子有好处啊 。对啊，明早去市场买块五花肉，冰箱里还有妈妈给拿来的辣椒，还有那好些包的李锦记四川麻辣酱，做个家常的香辣五花肉！
釜的这个铁锅，虽然没有涂层，但真的是不粘 。开小火慢煎五花肉，放入辣椒洋葱的时候，转大火爆炒，都是完全不粘，超级好用 。炒完菜，用带有金属丝的刷锅布去刷，对锅子也一点影响没有，不像以前买的带有涂层的不粘锅只能用柔软的抹布或者海绵去刷 。
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