韭菜发面包子怎么做好吃

【韭菜发面包子怎么做好吃】

韭菜发面包子怎么做好吃

文章插图
1.面粉和酵母粉逐一加入少量冷水,面团成型后,发酵至两倍大小 。
2.一边发酵面团,一边加盐打散鸡蛋,小火翻炒,加入洗净切碎的韭菜、葱花、盐、植物油拌匀 。
3.揉面,静置20分钟,揉成长条,切成丸子,擀成薄片 。
4、把馅料裹成一圈,封口中间有小洞也没关系,二毛后会合 。
5.放入蒸笼 , 第二次发酵至两倍大?。?小火加热至沸点,大火蒸15分钟,不开盖小火焖一会 。
以上解释了韭菜包子的吃法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。