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大家好，下面给大家分享一下辣椒发卷的制作视频 。很多人还不知道 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看！
1.材料:面粉500g，油适量，盐适量 ， 酵母适量，五香粉适量，粗胡椒面适量 。
2.将面粉和适量的酵母混合，加入温水形成面团，在温暖的地方发酵1小时 。
3.在粗辣椒面中加入盐、五香粉和油，搅拌均匀，形成馅料 。
4、?面团醒发后，取出一部分，排出空空气，揉成光滑的面团 。
5.将面团擀成更大的面团 。
6.将拌好的辣椒面均匀的铺在面团上 。
【辣椒发面花卷怎么做的视频】7.从下往上卷 。
8.把长卷切成药丸 。
9.用筷子一压，就成了花卷 。
10.把做好的花卷进蒸锅，醒发两次(用了18分钟)，然后大火蒸20分钟，关火，小火焖3分钟 。
以上讲解辣椒发卷制作方法的视频就完成了 。希望能帮到你 。

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