【排骨炖油麦菜】
文章插图
1.材料:排骨半斤,米饭两杯,瘦肉一把,油麦粉一把,盐 , 鸡精,淀粉,白胡椒粉,姜少许 。
2.排骨洗净,锅中加水,加几片姜煮半小时 。
3.将油麦菜洗净切成小块,瘦肉切成丝 , 抓些淀粉和盐腌制 。将大米洗净备用 。
4.半小时后加入米饭 。
5.半小时后,加入米饭,小火慢炖 。
6.米饭煮开,白稠,加入瘦肉,搅拌均匀 。
7.加入油麦菜,搅拌均匀 。
8、加入适量的盐 。加入鸡精 。吃的时候撒一点白胡椒 。
以上解释了油麦菜炖排骨 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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