为了让孩子们拿着吃方便而且有点儿趣味,特意用牙签串了一下,如果图省事儿的话,羊肉不串直接做也一样哈,就这么一盘羊肉串的时候用的时候真的很长,但为了吃,花点儿时间也值了
适合当小零嘴的美食-孜然牙签羊肉
材料:羊肉、姜蒜、胡椒粉、盐、孜然粉、孜然粒、芝麻、辣椒粉、花椒、香油、料酒、香葱
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孜然牙签羊肉的做法小提示
1、羊肉提前腌制一下会比较入味
2、嫌麻烦不用牙签串也是可以的,但趣味儿就会下降喔
3、怕辣的辣椒粉就别放了,我也是做了一部分辣的一部分不辣的
做好的牙签肉很讨小朋友们喜欢喔,一手一个拿着吃很过瘾,还有抢着吃的感觉哈
完全没有肥肉的羊肉串吃着更过瘾,而且不用担心摄入更多的脂肪哈
健康饮食网小提示
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效
关键词:羊肉孜然孜然菜菜谱
羊肉的营养价值及功效
【孜然牙签羊肉的做法】羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B,、烟酸、胆甾醇等 。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右 。羊的品种较...[更多]