【香烤秋刀鱼的做法】秋刀鱼，正如其名，秋天的时候肉质最为鲜美 。但是秋刀鱼营养丰富，而且还有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用，四季的饭桌上都少不了它 。我在新开的一家海鲜店买到了冻的秋刀鱼，价格不算贵，之前从没有见过 。烤过的秋刀鱼，皮脆肉嫩，有一股特殊的鲜香 。
软嫩细香烤秋刀鱼
烘焙：柏翠PE5322烤箱中层，上下火190度，30分钟
食材：秋刀鱼2条、柠檬半个、盐一茶匙、胡椒粉适量、花生油半小勺

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香烤秋刀鱼的做法小贴士：
秋刀鱼传统吃法是不去内脏，加大量酱油之类出去腥味苦味，不能接受的还是取出比较好 。
关键词:秋刀鱼
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