年前跟着一起玩烘焙的焙友学会了自己做柳橙丁，小家伙很喜欢，说有清淡的甜 。
自己做的橙丁，没有多余的香精味，只有焙炒后的淡淡橙香，小家伙很喜欢，经常就直接拿着当小零食 。
淡淡的甜，很纯朴，无论用来当来零食还是做面包饼干，口感都是棒棒的 。
简单又好吃---糖渍柳橙丁
材料：橙皮3个（约120克），白砂糖60克 。
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2、橙皮一定要泡透，这样做出的来的柳橙丁才不会有涩味 。
3、橙皮和糖的比例可按个人喜好增减，我的比例是2：1 。
橙皮为什么能用冰糖炖
【糖渍柳橙丁的做法】冰糖以蔗糖为主，其性平味甘，有补中益气、润肺止咳、降浊解毒之功，可治肺虚久咳、气喘、风火牙痛等症 。橙子含有较多的葡萄糖、果糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生...[更多]
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