【图 烤羊腿怎么做】深秋寒冬时节,羊肉是最适宜不过了,既能御风寒,又可养肾、补身体 。
整只羊腿烤出来,看上去鲜亮红润,显得大气豪放;切了片摆在盘中又显精致细微;再现了好客的主人纯朴热情、细心周到,因此【烤羊腿】自然就成了宴客菜首选 。
既然是宴客菜,自然不是常做,也多了一点紧张,稳妥起见早早地将羊腿烤上了 。
烤羊腿材料(6人量):羊腿一只,约2600G;土豆1500G;各类蔬菜1500G;花椒盐1汤勺,蒜头半个;香料粉适量;新鲜迷迭香少许;水700m1 。
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5.迷迭香适应红肉,干的鲜的都可 。
6.按西餐的习惯酱汁不可少 。
7.你可以只烤羊腿,蔬菜另外炒,比较容易控制;也可象我这样一锅出 。
关键词:羊腿羊腿食谱
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