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芡实功效这么多 , 那么平时该怎么选呢?
看色泽:白亮 , 颜色偏黄的是陈货
看形状:选形状圆整的 , 破损带颗粒的是陈货
闻味道:有异味的不要
干燥程度:咬一口 , 松脆易碎的是干燥的 , 带潮湿的霉变 。
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虽然芡实是补脾健脾高手 , 但3种人群不宜服用
1、严重便秘的人群
由于芡实味甘、涩 , 中医上讲甘补脾、涩能收敛 , 所以芡实有着止泻的作用 。 所以不建议便秘的人群多食用 , 不然有可能会让便秘的病情加重 , 增加脾胃的负担 。
2、消化不良的人群
由于芡实比较难煮烂 , 吃下去比较难以消化 , 所以对于一些消化不良的人来说 , 不建议多吃 。
3、糖尿病人不宜吃
现代医学研究表明 , 芡实含有丰富的淀粉 , 所以不建议糖尿病患者多吃 , 吃多了有血糖升高的风险 。
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