在我们日常饮食中,蒜一直是做为配角出现的,今天做的菜菜,让昔日配角大蒜君终于咸鱼翻身,成为主角了 。
烤好的蒜软软糯糯的,味道很好哦 。
绝非黑暗料理-----黑胡椒烤大蒜
原料:大蒜
配料:橄榄油盐黑胡椒碎
烘焙:烤箱中层,盖锡纸180度30分钟,再揭掉锡纸烤20分钟即可(根据自己家的烤箱做调整)
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小贴士
蒜尽量选新鲜一点的,烤前加盖锡纸,可以保留蒜的水分,烤好后味道更好 。
【黑胡椒烤大蒜的做法】健康饮食网小提示
大蒜和肉能一起吃:可延长维生素B1在人体内的停留时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质都有重要的营养价值
肉和大蒜能一起吃:俗话说“吃肉无大蒜,营养减一半”,这是有一定道理的,从科学上讲,肉和大蒜确实应相伴而食 。据研究,瘦肉中含维生素B的成分,维生素B在人体停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜,不
关键词:大蒜
大蒜虽好不可食之无度
大蒜是我们日常饮食中常用的一种调料,它特有的辛辣味道,可以除去食物中的异味,在佐餐时还可增进食欲 。根据现代医学研究,大蒜中所含的辣素...[更多]