前日看到菜市场上卖的茭白非常鲜嫩，而且个头圆润粗大，所以就吸引了我，要了两棵粗大的，回来后简单和大葱一起烹制，不但鲜嫩而且味美 。
茭白味甘、性寒 。有解热毒、除烦渴、利二便的功效 。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用 。原来茭白还有这些功效啊，但注意：脾虚泄泻者慎食 。
清热健体鲜嫩无比的葱烧茭白
食材：茭白2棵，大葱1棵，花椒，玉米油 。
碗汁：特酿酱油1.5勺，蚝油1勺，白糖1勺，料酒0.5勺，鸡粉少许，盐 。
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健康饮食网小提示
大蒜和大葱不能一起吃:同食会伤胃
【葱烧茭白的做法】杨梅和大葱不能一起吃:杨梅配大葱，二者同时食用会产生复杂的生化反应，对人体具有一定的副作用 。
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