|8种“长高菜”,孩子身高的“加速器”,建议多吃,家长要收藏好( 四 )
3、准备半个洋葱 , 先把洋葱切成洋葱丝 , 然后再把洋葱丝给掰开 , 掰成洋葱丝 , 弄好的洋葱丝直接放进砂锅里面 备用
4、接下来再准备一些五花肉 , 切成薄一点的肉片 , 五花肉尽量切得薄一点 , 这样炒出来的肉不会油腻 吃着也比较好吃 , 然后再把弄好的五花肉盛入盘中备用
5、取出泡好的土豆片 将土豆捞出 , 然后再控干表面的水分 , 直接将土豆放进盆中 , 然后再少量多次地添加淀粉 , 边添加边搅拌 , 一直添加到土豆片均匀的裹上淀粉 , 就可以了
6、锅中烧油 , 将裹有淀粉的土豆片放进锅中 , 小火慢煎 , 一面煎至焦黄的时候 然后再翻面继续煎另一面 , 两面都煎至焦黄的时候 再盛出备用
7、起锅烧油 , 放入五花肉片煎一煎 , 煸炒出五花肉里面的油脂 , 然后再继续炒 , 炒到肉片焦黄的时候 之后再放葱姜蒜辣椒 然后再放入豆瓣酱 , 炒出红油 炒出酱香味 ,
炒入味的时候 然后再放入青椒 红椒 , 继续炒 ,
8、翻炒片刻 然后再放入煎好的土豆片 之后再添加盐 鸡精 白糖提鲜 , 生抽蚝油调味 , 之后再不停地翻炒 ,
炒到入味之后 再放入葱段 再撒入一些白芝麻点缀增香 ,然后再放进砂锅里面 美味既成 美味好吃的干锅土豆片就做好了 。
花菜
推荐食谱:【干锅花菜】
所需食材:花菜 葱姜蒜 辣椒 肉调味料:盐 鸡精 生抽 蚝油 蒸鱼豉油 胡椒粉
1、准备一个新鲜的花菜 , 先把花菜一朵一朵的给掰下来 , 然后再把花菜花朵放进盆中 , 之后再放进一些盐 , 充分的抓拌均匀 , 可以起到杀菌的作用
2、准备一些葱姜蒜 , 葱姜蒜是必不可少的 , 先准备一些生姜 , 切成姜末 , 再准备一些大蒜拍碎 然后再剁成蒜蓉 , 再准备一些大葱 切成葱花
青椒红椒必不可少, 我这里用到的是青线椒 红线椒 , 切成辣椒圈 放在一边备用
3、再准备一些五花肉 , 先把五花肉给清洗干净 , 然后再把五花肉切成肉片 切好的肉片盛入碗中备用
4、准备一个小碗 , 提前调一个料汁 , 往碗中添加生抽 再添加一些蒸鱼豉油 , 然后再添加盐 鸡精 胡椒粉 白糖 充分地搅拌均匀 放在一边备用
5、准备一些洋葱 , 先把洋葱处理一下 , 然后再切成洋葱丝 , 把切好的洋葱丝掰开 , 然后再放砂锅里面备用
6、锅中多放入一些食用油 , 烧开之后 将控干水分的花菜放进去 , 小火慢炸 , 防止油溅到身上 , 小火慢炸 , 炸到花菜断生 直接盛出
7、起锅烧油 放入五花肉煸炒 , 煸炒出里面的油脂 , 然后再继续炒 , 炒到微微焦黄的时候 , 再放入葱姜蒜青椒 红椒 之后再
8、炒出香味 然后再放入炸好的花菜 , 继续翻炒 , 翻炒均匀之后 , 然后再倒入调好的料汁 , 继续大火炒入味 , 炒出香味 炒出锅气 然后再放入葱段 炒入味 直接盛入干锅里里面 美味好吃的干锅花菜就做好了
西红柿
推荐食谱:【西红柿炒鸡蛋】
所需食材:西红柿 鸡蛋 葱 淀粉调味料:盐 鸡精 白糖 蚝油 生抽
1、准备两个新鲜的西红柿 , 先把西红柿给清洗一遍 , 然后再用筷子扎一下 , 放在火上给烤一烤 , 这样比较方便去皮 , 然后再将西红柿的外皮给撕掉 , 撕掉皮的西红柿直接放进水盆里面泡一泡
西红柿也可以打上十字花刀然后再放进热水里面烫一烫 , 这样去皮也比较方便
2、准备五个新鲜的鸡蛋 , 也可以根据家人的量适量准备 , 然后再把鸡蛋打进碗中 , 添加一些盐 再添加一些胡椒粉 充分的搅拌成鸡蛋液 放在一边控水备用
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